Orangenlikör Crêpe Suzette ist eine bekannte französische Süßspeise. Es handelt sich um einen dünnen Crêpe in einer Cointreau-Orangen-Sauce, der flambiert wird. Das Rezept wurde angeblich durch einen Zufall erfunden. Die bekannteste Anekdote beschreibt, dass am 31. Januar 1896 der britische Kronprinz, der spätere König Edward VII., im leg...